Ebenaceae Diospyros digyna Jacq. Sapotier, Sapote noire
RE : cultivé, localement naturalisé, envahissant (ifR15) ; commun, cultivé entre 0 et 600 m, fruits parfois vendus sur les marchés ; naturalisé dans la forêt de Mare-Longue et au Brûlé-du-Baril, à St-Philippe (Ftrop)MO : Amérique centrale (Guatemala à Colombie) ; cultivé ailleurs (ifR13) mi‑aime‑a‑ou caribfruits.cirad mascarine inpn.mnhn atlas.borbonica Google Google images Bing images (siflore.fcbn) (Kew) La pulpe du fruit est consommée telle quelle une fois blette ; elle peut aussi être servie sous forme d'une crème, en mélange avec du jus de citron ou d'orange. Bois de qualité réputé imputrescible (Ftrop) FM : 117p2
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Espèce (sous-espèces ou variété) indigène ou cryptogène |
 | Espèce (sous-espèces ou variété) exotique naturalisée |
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Espèce (sous-espèces ou variété) exotique présente uniquement à l'état cultivé ou dont la présence dans le milieu naturel est incertaine (données manquante) |
 | Espèce (sous-espèces ou variété) occasionnelle ou dont la présence est incertaine. |
